La locution adverbiale en définitive, ellipse de l'ancienne locution juridique en sentence définitive, est aujourd'hui la seule correcte. Elle signifie « après tout, tout bien considéré, finalement, en fin de compte ».
La forme en définitif (ellipse de en jugement définitif), tombée en désuétude, relève... définitivement du barbarisme.
Que cherchez-vous, en définitive ? (et non en définitif).
On dira toutefois : Je pars, c'est définitif (= c'est irrévocable).
« La mort n'est, en définitive, que le résultat d'un défaut d'éducation
puisqu'elle est la conséquence d'un manque de savoir vivre. »
Pierre Dac, Les pensées (1972)
(source photo agoravox.fr)